La proposta progettuale prevede una serie di interventi per sviluppare un orto didattico e per attivare iniziative socio-culturali-educative attraverso l’area naturalistica, con il supporto dell’Azienda Agricola Maghenzani, che produce direttamente frutti di bosco e orticole a piano campo e che gestisce l’agrinido "Piccoli frutti".
Finalità e scelte didattiche:
Trasmettere alle nuove generazioni, per mezzo del “conoscere, sperimentare, utilizzare e riciclare”, il senso del legame uomo/natura e della circolarità delle relazioni nell’ecosistema, arrivando così a sviluppare una vera e propria “coscienza ecologica”
Comprendere i principi fondamentali della vita in un ecosistema
Avvicinare i bambini e ragazzi alla terra, facendoli coltivare frutta e verdura è un modo per educarli alla varietà, alla stagionalità, ai metodi di coltivazione, al rispetto della natura e di tutti gli esseri viventi, ad incuriosirli per ciò che è diverso e ad assaggiare ciò che loro stessi coltivano.
Stimolare i bambini e ragazzi perché possano orientarsi nella direzione del buono, del pulito e del giusto, per trasmettere loro l’idea che ciò che è coltivato in maniera non intensiva, che è raccolto al momento giusto e non fa centinaia di chilometri per arrivare a destinazione, non può che essere organoletticamente più buono ed ecologicamente più sostenibile.
Destinatari:
Scuola infanzia, Scuola primaria, Scuola secondaria di I grado, Scuola secondaria di II grado
Sedi:
Azienda Agricola Maghenzani - Via Malcantone 16/d - Cremona
Tempi e modalità di realizzazione del progetto:
Aprile/Maggio: massimo 4 uscite in azienda agricola (eventualmente da rimodulare in funzione della disponibilità della classe). Prima uscita: Concetti di biodiversità, ecosistema, orticoltura. Organizzazione delle squadre di lavoro. Seconda uscita: Preparazione del terreno e creazione delle parcelle. Semina e trapianti. Terza uscita: Ripresa dei concetti di biodiversità, ecosistema e orticoltura. Controllo fasi di crescita ortaggi. Quarta uscita: Raccolta e pulitura. Le attrezzature necessarie saranno fornite dall’azienda agricola
Costi:
Da definire in base al numero dei partecipanti e delle giornate concordate, considerando comunque un costo massimo non oltre i 15 euro a bambino per lo sviluppo di tutto il progetto; insegnanti e bambini con disabilità gratuito (prevista quota agevolata per le scuole infanzia comunali).
